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蒜茸蚝油手撕包菜

材料

包菜半个,蒜,葱,蚝油,油,麻油,精,盐,料

步骤

1.包菜洗干净后用手撕碎、葱切碎、蒜切碎。
2.蒜爆香油锅下包加1茶匙料酒爆炒片刻后加入适量的蚝油、盐、鸡精翻炒均匀上色后滴上几滴麻油和撒葱花翻炒几下即可装盘。

诀窍

突然发现咖哩糕远比咖哩粉好吃,这次用咖哩粉发现有点苦涩,可能也是咖哩糕放少的缘故。。。还有就是这个牌子的椰姜似乎不够浓,倒了大半罐也不觉得有椰子味

by: 纷泪雨   食谱号(1101457)  阅读(42448)  收藏(43)  时间:2014-11-06 04:06:50
蒜茸蚝油手撕包菜

平均分4.1分,14个厨友评价

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