上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

山寨版的米线

材料

清汤1碗,米线1小把,鸡胸肉1小块,青菜1小把,蘑菇,豆芽,干豆腐丝,木耳,四川泡菜适量

步骤

1.木耳、米线分别用温水泡30分钟,其它蔬菜洗净待用;
2.鸡胸肉切成薄片,用料酒和少许盐腌制一下;
3.锅内倒少许油,放入四川泡菜煸炒出香味后,分别加入泡好的木耳、蘑菇翻炒,而后添汤;4.开锅后,
4.放豆芽、干豆腐丝,再加入黑胡椒粉、盐、糖,大约煮5-8分钟;
5.待再次开锅,倒入腌制好的鸡胸肉,用筷子划散,加泡好的米线略煮,关火,放入青菜,加鸡精即可。

诀窍

炸虾时火一定要够大,这样炸出的虾才够香

by: 三年化碧   食谱号(1101348)  阅读(9701)  收藏(5)  时间:2014-10-10 01:35:06
山寨版的米线

平均分3.0分,4个厨友评价

小知识
视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1