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蒜茸油麦菜

材料

主料:油麦菜300克,调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,白皮大蒜20克

步骤

1.油麦菜择洗干净,切成6~7厘米长的段;
2.油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火;
3.放入蒜末,起锅装盘。

诀窍

胡萝卜也可以焯一下。

by: 雪花   食谱号(1100656)  阅读(281976)  收藏(148)  时间:2013-08-07 21:17:17
蒜茸油麦菜

平均分4.0分,155个厨友评价

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