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清淡年糕

材料

年糕条300克,精肉片75克,娃娃菜250克(净片),片100克(净片),大蒜2根(净断)

步骤

1、热锅倒入适量的食油,放入肉片番炒至变白色,倒入娃娃菜片、笋片继续炒。
2、待锅内的菜炒到稍熟,加入适量的食盐番炒,倒入年糕条,加入大约250ML清水盖上锅盖继续煮。
3、锅烧到沸腾后约煮3分钟,加入大蒜拌匀,然后加少许味精即可。

诀窍

特点色泽鲜艳,营养丰富。

by: 来依   食谱号(1099192)  阅读(16057)  收藏(16)  时间:2013-05-04 09:05:20
清淡年糕

平均分3.6分,7个厨友评价

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