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紫薯银耳羹

材料

紫薯一个,银耳一朵,蜂蜜

步骤

1.银耳用清水泡发,撕成小朵,紫薯事先蒸熟
2.将银耳和紫薯泥放入豆浆机中,加入适量的清水,按下煮豆浆按钮,当做煮豆浆来做。不到十分钟,浓稠的紫薯银耳羹就做好了,喝的时候,等温热不烫时放蜂蜜即可,味道真的超级棒哈

诀窍

1.绿豆沙的做法:去皮绿豆一袋400克冲洗一下,水2杯,糖1杯,生粉2大匙,玉米油1/3杯。锅内放水2杯和洗净的去皮绿豆,开大火煮至滚,调小火煮25分钟。调中火煮至水快干。然后加入糖1杯和生粉2大匙,不断的搅拌,防止稀豆沙馅喷溅烫到,炒至快干,再加2料中的油,炒到馅成团即可。2.糯米糍可室温密闭保存2天。

by: 酒般浓郁   食谱号(1098281)  阅读(29882)  收藏(80)  时间:2014-02-22 21:08:45
紫薯银耳羹 紫薯银耳羹 紫薯银耳羹
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