上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

滋味珍珠菌

材料

珍珠菌200克,广红粒(广东产的胡萝卜粒)100克,小汤圆200克。调料鲜汤400克,湿淀粉5克,油5克,盐、味精各4克,汁2克。

步骤

1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟,捞出备用;小汤圆入沸水中小火煮2分钟至小汤圆涨发到饱满,捞出沥净。
2、净锅上火,掺入鲜汤小火烧开,倒入珍珠菌、广红粒、小汤圆小火烧3分钟至入味,用盐、味精、鸡汁调味,下湿淀粉勾芡,淋上鸡油,起锅装盘即可。

诀窍

特点咸鲜嫩滑,滋补养颜。

by: 小思绪K   食谱号(1096432)  阅读(3527)  收藏(4)  时间:2013-01-19 17:24:01
滋味珍珠菌

平均分5.0分,1个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1