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萝卜饺

材料

鲜肉馅占1/2,萝卜、葱占1/2肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油

步骤

1、萝卜去皮。
2、将萝卜刨成丝。
3、加盐稍腌一下。
4、仔细揉捏均匀。
5、加入清水漂洗去盐粒。
6、用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀。

诀窍

特点清新甘美,汤味鲜醇,香嫩不腻

by: 成雪   食谱号(1095250)  阅读(27028)  收藏(11)  时间:2014-08-07 08:02:09
萝卜饺

平均分3.8分,28个厨友评价

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