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生姜葱须白萝卜汤

材料

萝卜1根,大葱的葱须,生姜1块,蜂蜜适量

步骤

1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘
2.生姜不去皮切成薄片
3.白萝卜洗净,不去皮切成薄片
4.切好的生姜片放入砂锅中
5.洗净的葱须放入砂锅
6.切好的白萝卜片同样放入砂锅
7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水
8.盖好锅盖,中小火熬煮30分钟左右
9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来,水面与食材基本持平,关火

诀窍

食物相克:稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

by: 瑶冰魄88   食谱号(1095215)  阅读(21477)  收藏(13)  时间:2013-01-20 05:58:59
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