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烤土豆

材料

土豆,烧烤粉,辣椒粉,花椒粉,姜葱蒜粉,粉,盐

步骤

1、平底不粘锅放油,中小火加热,把土豆片排在锅底,煎煎至微黄,翻面再煎。这时就把煎过的一面撒上烧烤粉、辣椒粉、花椒粉、姜葱蒜粉、盐、鸡粉。
2、然后再翻面,把另一面同样粉粉一遍,再稍煎煎至土豆全软就可以啦!

诀窍

也可以将花椒粉和盐换成鸡蛋和糖或牛奶和糖,但是面粉和土豆的比例是1:1,还可以包上豆沙馅,我昨晚是油煎的,也算成功吧。

by: 小时代K   食谱号(1094276)  阅读(50095)  收藏(47)  时间:2014-05-14 19:10:53
烤土豆 烤土豆 烤土豆 烤土豆
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