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迷迭香烤土豆

材料

红色土豆,910克,植物油,30毫升,盐,6克,现磨黑胡椒,1克,干迷迭香,0.5克

步骤

1.预热烤箱至250度。
2.把土豆每个切成4小块;干迷迭香切碎。把土豆块放进大的烤盘里,均匀抹上油、盐、黑胡椒和干迷迭香。把每块土豆之间隔开一些。
3.在预热好的烤箱里烤20分钟,不时翻动一下。烤熟后可马上食用。

诀窍

切土豆丝时,先把片切均匀,这样丝就切匀了;出锅前淋米醋能保持菜的清香,而不破坏菜品口味。

by: 旧颜   食谱号(1094210)  阅读(23981)  收藏(29)  时间:2014-12-07 20:58:06
迷迭香烤土豆

平均分2.7分,7个厨友评价

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