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香糯土豆饼,特简单!

材料

土豆2个,盐、糖、鸡精、糯米粉各适量,植物黄油10克

步骤

1、将土豆洗净去皮,切快放入微波炉烤熟。
2、取出,立即压成土豆泥。
3、加入盐、糖、一点鸡精和植物黄油,搅拌均匀。
4、做成饼状,外表粘裹上糯米粉。
5、起油锅,油温中等,放入土豆饼炸到金黄色即可。

诀窍

炸土豆饼时,油温不能大,否则容易炸焦的。这道香糯土豆饼不大吃油,可以放心食用。

by: 念念不忘   食谱号(1093988)  阅读(629481)  收藏(1304)  时间:2013-09-06 12:11:27
香糯土豆饼,特简单!

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