上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

山药炖猪小肚

材料

主料:猪肚200克,山药100克,辅料:枣(干),调料:大葱,姜5克,白皮大蒜5克,八角3克,盐3克,味精2克,香菜10克

步骤

1.山药洗净切成块或条。
2.猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。
3.锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用。

诀窍

健康提示:此菜对再生障碍性贫血患者有一定食疗作用。食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

by: 走进你心里   食谱号(1093690)  阅读(23968)  收藏(13)  时间:2014-07-16 00:50:25
山药炖猪小肚

平均分4.9分,160个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1