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(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

材料

鱿鱼,洋葱辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒

步骤

1.鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。
2.锅内油烧热,下入鱿鱼煸炒到水分全无,改小火。
3.加入辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面,继续翻炒,最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。
4.铁板烧热,刷少量油后,立刻加如少量洋葱,最后放入鱿鱼即可。

诀窍

特点鲜嫩可口,风味独特。烹饪秘诀鱿鱼条表面光滑,烤时要反复多次刷料汁,更加入味。

by: 毒魂   食谱号(1091513)  阅读(74570)  收藏(79)  时间:2014-11-26 22:16:06
(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

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