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宝宝美食:海参芹菜粥

材料

即食海参一根盐1/4茶匙(1克)芹菜1根姜1小块米饭一碗(或大米50克)

步骤

1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)
2)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。
3)待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

诀窍

食物相克:海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

by: 从容不迫   食谱号(1091316)  阅读(71603)  收藏(54)  时间:2013-01-31 08:19:34
宝宝美食:海参芹菜粥

平均分3.4分,35个厨友评价

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