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鱼头蒸鸡

材料

鱼头,,姜丝,葱丝,盐,,生抽

步骤

1、鱼头洗净后用毛巾吸干水分后用盐和酒腌好。
2、鸡洗净后斩件用盐、酒、生抽腌一下。
3、将腌好的鱼头和鸡用生粉拌匀,放姜丝后在锅里蒸大约七八分钟。
4、取出在面上洒上葱丝便成。

诀窍

鱼头、蟹块要煎出香味。

by: 痴心绝对48   食谱号(1085316)  阅读(1425)  收藏(0)  时间:2013-11-02 04:34:55
鱼头蒸鸡 鱼头蒸鸡 鱼头蒸鸡 鱼头蒸鸡
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