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橙香吞拿鱼排

材料

橘子/橙子/柠檬,生抽,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒,吞拿鱼排黄油

步骤

1.橘子/橙子/柠檬洗干净擦一些表皮(zest),注意不要加白色部分
2.用果肉挤一把橘子汁/橙汁/柠檬汁,混合生抽,酒,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒
3.混合物把鱼肉腌上
4.上grill,煎一会儿翻面,再煎一会儿出锅
5.少量黄油炒香少量面粉,剩下的腌料加果汁和酒做成酱汁,淋上

by: 演着伪善的戏   食谱号(1084364)  阅读(4687)  收藏(4)  时间:2013-03-10 15:09:29
橙香吞拿鱼排

平均分3.2分,4个厨友评价

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