上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

偷懒版水煮鱼

材料

一大条,豆芽一大堆,水煮鱼佐料,料,盐,精,淀粉,油

步骤

1.鱼洗净,鱼骨切成大块块~
2.切去鱼肉上鱼腹滴大刺
3.斜刀片鱼片,记得哈,第一刀别片断了,第二刀才给它们一个了断,贼样滴话,鱼片就会很大片,煮滴时候也就不容易散了哈~
4.斜刀片鱼片,记得哈,第一刀别片断了,第二刀才给它们一个了断,贼样滴话,鱼片就会很大片,煮滴时候也就不容易散了哈~
5.加入调料滴鱼鱼腌制20分钟~~
6.豆芽洗beibei~码放在盆里
7.锅里加油烧热,加入水煮鱼佐料,炒香
8.佐料炒香后加入适量滴水
9.加盖烧开
10.加入腌制滴鱼肉,开锅之后一股脑倒进豆芽盆里~

诀窍

特点鱼肉香辣鲜嫩,营养搭配合理。注:汤池老酱汁口味微辣,豆香浓郁,口味上有点儿像郫县豆瓣,只是辣味逊色了很多。

by: 纸墨飞香   食谱号(1081031)  阅读(23214)  收藏(17)  时间:2013-07-07 11:58:13
偷懒版水煮鱼

平均分3.4分,14个厨友评价

小知识
视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1