上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

清炒虾仁

材料

虾仁,蛋清,胡椒粉,盐,精,料,姜片

步骤

1、首先虾仁洗干净,吸干水分,放蛋清、胡椒粉、盐、鸡精、料酒、姜片拌匀,腌制半小时。
2、然后放冰箱收干一下。
3、把锅烧旺了,倒入虾仁爆炒(炒之前去除姜片)。炒至变颜色就OK了!吃的时候蘸点醋。

诀窍

制作关键龙虾肉要漂洗干净,虾蓉要细腻。用油浸制时,油温不能过高。

by: 狠想你   食谱号(1080631)  阅读(15616)  收藏(6)  时间:2014-07-30 10:27:27
清炒虾仁

平均分2.3分,7个厨友评价

小知识
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1