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自制水果味冰激凌

材料

4个蛋黄,白糖,牛奶,汤勺,水果(按自己的口味买)

步骤

1、把蛋黄加白糖打成乳黄色。
2、把准备好的水果榨成汁,加入白糖(可加可不加,一切合口味就行。糖的多少自己定)
3、把牛奶倒入做法(2)中加热。
4、将加热好的牛奶水果汁倒入做法(1)中。
5、再将混合好的溶液倒入锅里煮一下。
6、放到冰箱里,隔一小时搅拌一下。
7、假如有大汤勺的话舀一下即可做成冰激凌。

诀窍

裱花是我自己想的,中间猕猴桃,上层冰糖桔和Q糖。

by: 清风萧雨   食谱号(1079920)  阅读(117492)  收藏(545)  时间:2013-09-07 15:55:10
自制水果味冰激凌

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