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炒南瓜

材料

南瓜,熟咸鸭蛋,葱花,盐

步骤

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成片。
2、熟咸鸭蛋去壳后切碎。
3、锅中放入少许油,把南瓜片和熟咸鸭蛋末一起进行翻炒。
4、加入少许水和盐,小火焖。直至南瓜软后洒上葱花即可。

诀窍

营养成分:含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素功??效:发汗透疹;消食开胃;止痛解毒养??生:春天人体容易出现消化不良、食欲不振等症状,芫荽有增强食欲、帮助消化的功效,可用芫荽粥??????来消食下气。适量食用芫荽,可以预防各种容易在春天诱发的疹症。提??醒:芫荽是香辛类食物,一次不宜多吃

by: 红尘梦89   食谱号(1079035)  阅读(69655)  收藏(18)  时间:2014-03-24 13:04:56
炒南瓜

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