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醪糟鸡蛋

材料

醪糟260克,枸杞5克,鸡蛋2个,白糖5克

步骤

1.枸杞泡好,洗净,备用
2.鸡蛋打入碗中,打匀
3.锅内放清水烧沸,放入醪糟
4.煮至飘出香味时倒入蛋液,加糖、枸杞,蛋液起蛋花时即可

诀窍

面条一般有时间的话我都会自己做,有时也会买点活面,所以就要过水,这样面条的汤汁才会清爽,最好就是两个锅,氽面条和炒浇头同时进行,不只节省时间,做出来的面条也更好吃。

by: 沉沦K   食谱号(1078786)  阅读(37076)  收藏(13)  时间:2014-11-24 20:57:53
醪糟鸡蛋

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