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懒人厨房-家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋

材料

西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量

步骤

1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒
2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出
3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮
4.西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了

诀窍

特点鲜嫩翠绿。

by: 伤了心   食谱号(1078495)  阅读(128412)  收藏(122)  时间:2014-07-15 04:30:51
懒人厨房-家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋

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