上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

几分钟做好——西红柿鸡蛋揪片

材料

面4两,鸡蛋2个,西红柿2个,油少许,盐少许,油适量,其他调料(按个人口味适当加一些,够两人吃的)

步骤

1、将面揪成揪片,放入开水锅中煮熟。
2、炒锅中放一些油,油将锅底盖住即可。
3、鸡蛋打散倒入油锅中,待鸡蛋凝固后用锅铲搅几下。
4、等鸡蛋熟了后,放入切好的西红柿翻炒几下。
5、待西红柿出汁,加入酱油、盐和其他自己喜欢的调料,搅匀。
6、再将煮好的揪片倒入炒锅中翻炒几下,方便快捷的西红柿鸡蛋揪片就做好了!

诀窍

1、在煮揪片时可以加一些青菜。2、炒西红柿和鸡蛋时,可以加一些别的菜,如:胡萝卜、黄瓜……还可以加些胡椒、小茴香、香油等会更好吃,注意别加太多哦!

by: 一场不分手的恋爱   食谱号(1078405)  阅读(2089)  收藏(2)  时间:2013-06-10 04:47:28
几分钟做好——西红柿鸡蛋揪片

平均分3.0分,1个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1;ICP许可证编号:京B2-20181033