西兰花炒鸡蛋
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西兰花炒鸡蛋

材料

2个,西兰花适量,橄榄油2小匙,胡椒适量,蒜蓉适量,盐适量

步骤

1.先炒鸡蛋,再炒西兰花;西兰花不要炒得太熟;
2.西兰花快炒熟以前放入炒好的鸡蛋,加入蒜茸、盐(如果放的话)和胡椒。

诀窍

千万别问我碗里放了多少水,等我回家量量去~我们吃的时候喜欢抹上少许酱油哈~豉姜汁是提鲜的,做出来非常鲜美滑嫩,不需要另外放鸡精了~你还可以用微波炉做,盒子盖上盖高火5分钟就好了~(只是没有水蒸的嫩)

by: 樱花咒   食谱号(1078352)  阅读(22222)  收藏(28)  时间:2013-09-10 08:29:37
西兰花炒鸡蛋

平均分2.8分,11个厨友评价

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