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鸡蛋布丁

材料

1个,布丁粉30克,水100毫升,梨半个,糖1勺

步骤

准备工作梨切成小小丁放入模具里
第一步把鸡蛋打散
第二步把水烧开放入糖和布丁粉搅匀放入打散的鸡蛋一分钟以后把火关掉
第三步把第二步放到模具里放进冰箱冷藏
等待半小时就可以吃啦

诀窍

小唠叨:1苦瓜中含有生理活性蛋白质和维生素B17,经常食用能提高机体免疫力2如果想减轻苦瓜的苦味,以下四个小招数。(一):可以将苦瓜跟辣椒混炒,这样就可减轻苦味。(二):往切好的瓜片上撒少许盐腌制一下,然后滤掉苦汁,可减轻苦味。(三):苦瓜切成块状,放水里煮熟捞出,然后冷水浸泡.这样苦瓜的苦味可以减轻很多,但丢掉了苦瓜的风味。(四):苦瓜剖开,去籽去瓤,切成丝条,用水漂洗,边洗边轻搓,洗一会儿后换水漂洗,反复几次就能去除苦味。

by: 魂气   食谱号(1078332)  阅读(66001)  收藏(87)  时间:2013-04-14 13:07:01
鸡蛋布丁

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