上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

炝猪肝

材料

猪肝250克,青椒红椒各25克,适量的葱花.

步骤

1.猪肝洗净切丝加入适量的黄酒腌上10分钟,青椒红椒洗净切丝备用.
2.锅内倒入适量的水开大火煮开.
3.水开后倒猪肝丝焯水焯到熟捞出.
4.在猪肝丝上加入适量青椒红椒丝、黄酒、麻油、葱花、醋、盐、味精、胡椒粉拌匀装盘.
5.锅内倒入食油约50ml,开火热锅到食油沸腾,将油淋在猪肝丝上拌匀即可。

诀窍

游走告诉我要多吃点猪肝可以保护眼睛,游大说的话一定要相信,人家可是厨界老刀哈~~~平常吃这个DD不是很多,只知道它是补血的...反正就一般爱啦~

by: 纸墨飞香   食谱号(1076937)  阅读(13544)  收藏(14)  时间:2014-10-04 21:43:47
炝猪肝

平均分1.7分,37个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1