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京酱肉丝

材料

肉丝我用的是鸡肉黄豆酱正宗的应该是甜面酱,小香葱(大葱丝),干豆皮一张

步骤

1.肉丝用酱油、淀粉、香油腌渍10分钟备用。香葱洗净切段,干豆皮洗净切成正方块备用。
2.热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,加入适量黄豆酱,煸炒至熟出锅。

诀窍

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素C和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,这么有价值的东西怎么能轻易扔掉嘞.炒熟的西兰花片吃起来很像莴笋.

by: 阿尔卑斯棒棒糖   食谱号(1076244)  阅读(8344)  收藏(15)  时间:2013-08-31 06:27:59
京酱肉丝

平均分3.2分,5个厨友评价

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