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盐焗鸡

材料

鸡1只约1.5斤,盐焗鸡粉1包,姜几片,葱白几条,生油少许

步骤

1、先将鸡去毛去内脏,洗净凉干水份。
2、盐焗鸡粉用少许生油开至糊状,将鸡里外涂遍,腌半小时左右。
3、取电饭煲内胆抹干水份,底部用生油擦一遍,放姜片和葱白在底部,鸡摆在上面,按煮饭键。
4、等跳制后再焗30分钟,然后将鸡取出,砍件上碟。
5、再将煲内的鸡汁淋上鸡面即大功告成!

by: 经年未变   食谱号(1075512)  阅读(12145)  收藏(9)  时间:2014-06-12 10:02:43
盐焗鸡

平均分3.6分,5个厨友评价

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