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木耳莴笋拌鸡丝

材料

鸡胸肉20克,木耳20克,莴笋20克,青红椒20克,盐,鸡粉,香油,

步骤

1.将所有原料洗净备用,木耳泡发,莴笋去皮
2.将鸡胸肉如沸水锅中烫熟
3.木耳、莴笋、青红椒分别切成丝
4.先将青红椒丝用沸水略烫
5.再将木耳丝和莴笋丝烫熟
6.过冷水后放入料盆
7.将煮熟的鸡胸肉撕成丝放进去
8.加盐、鸡粉拌匀,淋上香油即可

诀窍

特点色泽碧绿,鸡面滑嫩,营养丰富。陈洁(陕西)

by: 淹没   食谱号(1073415)  阅读(4478)  收藏(5)  时间:2014-09-28 07:44:38
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