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蒜蓉豆豉蒸鸡翼

材料

鸡中翼(ChickenWings)12只生粉(Cornstarch)2茶匙(teaspoon)葱花(GreenOnion)适量腌料:大蒜(Garlic)4瓣压成蒜蓉姜蓉(GoundGiner)1茶匙(teaspoon)豆豉(BlackBean)2勺切碎盐(salt)1/2茶匙(teaspoon)

步骤

1)鸡中翼洗净后切开两段,放生粉,麻油和腌料,用手抓匀后腌45分钟入味;
2)腌好的鸡中翼放在碟里,大火蒸15分钟至熟。吃时撒上葱花。

诀窍

特点鱼丸洁白,鲜嫩爽口。马海峰(吉林)

by: 逝流年   食谱号(1072937)  阅读(21726)  收藏(47)  时间:2013-05-11 21:21:45
蒜蓉豆豉蒸鸡翼

平均分2.7分,7个厨友评价

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