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葱油鸡翅

材料

主料:鸡翅500克,辅料:葱白100克,青椒25克,柿子椒30克,调料:姜10克,料50克,植物油15克,香油5克,盐5克

步骤

1.将鸡翅洗净,用料酒、盐腌20分钟,隔水上锅蒸30分钟即熟;
2.取出鸡翅稍凉,剁块,装盘;
3.另将葱白、姜、青椒、红椒切成4厘米长的细丝,放在鸡翅上;
4.炒锅加热后,再将热油淋在葱、姜丝上即成。

诀窍

食物相克:葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

by: 花雨黯K   食谱号(1072499)  阅读(21986)  收藏(34)  时间:2014-09-20 23:39:24
葱油鸡翅

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