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韩式烤鸡翅

材料

鸡翅中20个,韩式烤肉汁适量

步骤

鸡翅中洗干净,每个翅膀两个骨头间用筷子插两个孔,方便入味;
将鸡翅中平扑在盘中,倒入酱汁,酱汁需没过翅膀;
盖上保鲜膜放入冰箱腌一晚(12个小时以上,建议头天晚上腌,第二天晚餐时烤);
烤箱预热350华氏度(180摄氏度),放入鸡翅烘烤30~40分钟,中途可拿出翻个(让两面都入味)。
最后开大火将表皮烤焦,也可按个人喜好选择烘烤程度。

诀窍

插孔和腌制时间是关键!

by: 樱花咒K   食谱号(1072372)  阅读(48528)  收藏(111)  时间:2012-12-21 20:23:00
韩式烤鸡翅

平均分3.6分,24个厨友评价

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