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可乐鸡翅

材料

鸡翅膀4只,油,糖,生粉,老抽,可乐一罐,番茄,少量味精,烧

步骤

1、每个鸡翅砍开三节,最好再在鸡翅上拦几刀,方便入味;
2、上述材料除可乐外,各取适量腌制鸡翅(最少一个小时);
3、锅下油,待开时放入鸡翅,稍微煎一下,大概5成熟左右(表面刚刚变成金黄),捞出待用;
4、把锅洗干净,倒上3/4罐可乐,再加点番茄酱,搅拌均匀,之后把3中的鸡翅一起放入锅中,开大火焖至琥珀色,加入剩下的可乐,再大火开焖40秒,哈哈,美味诱人的可乐鸡翅就等你大快朵颐了~~~~~~

by: 小思绪47   食谱号(1072357)  阅读(14811)  收藏(32)  时间:2014-03-20 00:29:19
可乐鸡翅

平均分4.0分,17个厨友评价

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