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电饭煲做的可乐鸡翅

材料

材料:鸡翅中翅部分)1斤,姜(最好一大块),油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

步骤

1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。

诀窍

喜欢重颜色的童鞋,可以加少许老抽调色

by: 不去触碰记忆   食谱号(1072304)  阅读(1619598)  收藏(4434)  时间:2013-12-07 14:36:03
电饭煲做的可乐鸡翅

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