上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

可乐鸡翅

材料

鸡中翅约10个、娃娃菜数片、可乐约500毫升、生姜数片、料少许、生抽少许、鸡精少许

步骤

1、娃娃菜焯水装盘,鸡中翅焯水后过下冷水捞起,改花刀(两面三刀)放入大容器。
2、生姜、料酒、生抽、鸡精放入容器,与鸡翅拌匀腌制20分钟。
3、炒锅少许油,待油温六成热放下鸡翅翻炒两面微黄。
4、倒入可乐…大火烧开,撇去浮沫…改小火30分钟。
5、大火收汁,起锅装盘。开吃啦!!!

诀窍

1、我家的微波炉是美的光波炉,也就是带光波烧烤的。为此我仔细的查资料和看说明书,微波炉是严禁使用铁架的!而光波烧烤只能用铁架或是高耐热的玻璃,不可以使用微波塑料和陶瓷。假如非常的想使用微波炉的烧烤(或光波)方式,而又对铁架有所顾忌的话,可以把微波炉托盘取出,刷洗干净并用热水烫一下,直接把食物放在托盘上烤,微波或光波方式都没有问题!2、在腌制鸡翅时,常规料应该是不可缺少的,想用鸡翅的口味与香味更胜一筹,则适当的添加补充腌料。使用粉状香料容易入味,而用原粒的香料更易于清理,香味也更好。一定要使用少许白糖,能提

by: 木偶冷静   食谱号(1072291)  阅读(76587)  收藏(378)  时间:2013-11-05 16:26:59
可乐鸡翅 可乐鸡翅 可乐鸡翅
上一页  1/3  下一页

平均分4.2分,49个厨友评价

视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1