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果香四溢咖喱鸡饭

材料

胸肉、土豆胡萝卜洋葱苹果香蕉咖喱块、鸡汤宝、番茄淡奶油

步骤

1、洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油。
2、半根香蕉压泥,1/3只苹果去皮剁碎。
3、油锅放洋葱以慢火炒香。
4、放入鸡肉和炸好的土豆、胡萝卜,拌炒至鸡肉变色。
5、放入香蕉泥拌炒。
6、咖喱块切碎放入,鸡汤宝兑半碗水倒入,转开至小火。
7、加入苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻。
8、倒入少许淡奶油,拌匀,关火。
9、淋在白米饭上即可。

诀窍

淡奶油打发的有点硬了,所以在抹平的时候费了一翻工夫。早上七点就爬起来给蛋糕做装饰了。对成品还是比较满意滴。胖胖起床后看到我的蛋糕,先是说,这么漂亮。然后仔细观察后为蛋糕说出了一个创意故事:两个相爱的腰花(切花芒果)在可可粉的草地中漫步,突然被巧克力飞标击中,然后流下了白色的血液。。。。。而我就是凶手,在昨晚就做好巧克力飞标预谋杀害那两只无辜的腰花。。。(瞧我这点出息??-_-~~)

by: 苦色天涯心   食谱号(1072026)  阅读(4360)  收藏(9)  时间:2013-11-12 15:36:08
果香四溢咖喱鸡饭

平均分3.0分,5个厨友评价

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