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咖哩烤鱼椰奶饭

材料

1条,姜末1/2茶匙,洋葱末1大匙,优格1大匙,椰1碗,GaramMasala1大匙,盐1茶匙,细砂糖1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙

步骤

1.鲭鱼洗净,从背部剖开,用厨房纸巾吸干水份备用。
2.姜末、洋葱末、优格与所有调味料混合成腌酱。
3.将作法1的鱼片抹上作法2的腌酱,至少腌1小时。
4.将作法3腌好的腌鲭鱼放入已预热的烤箱,以180℃烤10分钟即可,食用时佐以椰奶饭一起享用。

诀窍

草莓粒不要打得过细,带点颗粒果香才更浓。

by: 空口言   食谱号(1069832)  阅读(3775)  收藏(6)  时间:2014-11-23 21:00:12
咖哩烤鱼椰奶饭

平均分3.5分,2个厨友评价

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