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芝士蒜茸焗扇贝

材料

扇贝,盐,胡椒粉,白酒,牛油,蒜茸,葱,芝士南瓜沙拉

步骤

1.扇贝用盐,胡椒粉以及白酒腌10分钟,放入焗炉约3-5分钟;
2.牛油爆香蒜茸以及葱;
3.放入略熟的扇贝,加入芝士;
4.焗炉约10分钟至芝士金黄;
5.拌上南瓜沙拉。

诀窍

酵母不要和糖,盐放在一起,会把酵母杀死的。

by: 旧情   食谱号(1069190)  阅读(9488)  收藏(9)  时间:2013-07-09 10:21:13
芝士蒜茸焗扇贝

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