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蛋白菠菜奶酪煎蛋

材料

蛋白2个,嫩菠菜适量,奶酪1片,麦麸1小匙,橄榄油适量,盐适量

步骤

1.把嫩菠菜在锅里用少许橄榄油炒八成熟。
2.先把蛋白打散,放入麦麸和盐。
3.在平底锅里放少许油把蛋白一面煎黄,在蛋饼的半边放菠菜,再放上一片奶酪。把蛋饼对折,烤到奶酪融化。

诀窍

冷后微波30秒再吃也好.

by: 止于心K   食谱号(1068614)  阅读(6125)  收藏(12)  时间:2013-09-05 16:12:19
蛋白菠菜奶酪煎蛋

平均分4.8分,5个厨友评价

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