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奶油蒸南瓜

材料

南瓜300公克,奶油20公克,盐1/4小匙,动物性鲜油50㏄

步骤

1.南瓜充分洗净,剖开去籽带皮切长块,备用。
2.将作法1南瓜块放入大碗中,加入所有调味料拌匀,移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约20分钟即可。

诀窍

1.加鸡蛋的过程很累人,胳膊酸的要命,我就是胳膊酸了就歇会看会视频什么的再继续哈~~~2.除了时间判断泡芙熟以外,还可以看泡芙胀起后型成的裂纹也变成金黄色就可以了,就是真的熟了不会回缩了。(这就是我胳膊酸了偷懒时看视频学习到了哦~~~)

by: 淡年华   食谱号(1068273)  阅读(4220)  收藏(1)  时间:2013-10-25 12:59:44
奶油蒸南瓜

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