上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

奶油南瓜汤

材料

南瓜500克,奶油100毫升,洋葱粒半个,黄油30克,上汤500毫升(也可换成清水)

步骤

1.将南瓜去皮,切小粒;洋葱切碎
2.汤锅中溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软身
3.加入南瓜及上汤
4.煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身
5.用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中
6.加入少许盐,倒入奶油,用文火再煮熟拌匀,即可~

诀窍

特点质嫩爽滑,奶香润口。烹饪秘诀把油炒面粉用沸牛奶冲开,用力搅匀,再放入牛奶、奶油拌匀,浓度合适时,加盐调口味,烧开过滤,即成奶油沙司。

by: 大公无私   食谱号(1068143)  阅读(4154)  收藏(4)  时间:2013-07-29 03:32:47
奶油南瓜汤

平均分3.2分,4个厨友评价

视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1