上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

奶油南瓜汤

材料

南瓜500克,黄油30克,奶油100毫升,洋葱粒半个,牛肉或者上汤500毫升,盐,胡椒粉少许,

步骤

1.将南瓜去皮,切小粒。炒锅做热,溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软身
2.加入南瓜及上汤,煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身
3.用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中
4.加入盐及胡椒粉,拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀

诀窍

1、法棍一定要烤到两面金黄才更香脆。2、淡奶油不要一次全加进去,加一点搅匀后再继续加,最后搅打成糖霜状的粘稠度就可以了。3、奶油奶酪和奶油的比例不是必须这么固定的,我经常是拿做芝士蛋糕剩下的奶油奶酪和裱花剩下的奶油~经常是剩多少用多少…

by: 扯不断   食谱号(1068101)  阅读(5786)  收藏(6)  时间:2013-01-23 04:46:49
奶油南瓜汤

平均分3.4分,5个厨友评价

视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1