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自制奶茶

材料

红茶粉10克,牛奶400克,蜂蜜少许

步骤

1、牛奶倒入小锅中,再倒入红茶粉,煮至微开,关火。
2、放置10分钟后,再重新煮至微热,用纱布过滤出茶叶,加少许蜂蜜调味即可。

诀窍

1、牛奶煮的时候,要注意不停的搅拌。2、煮好后放10分钟,茶香更浓郁。3、红茶一定要过滤过才能饮用,最好过滤二遍。加了茶粉奶茶会比较香,如果加红茶泡的水可不用过滤,但茶味会较淡点。4、这里红茶的份量我写的是5-20克、根据各人能接受的口味,放适量的红茶粉。5、这里介绍的只是最简单的奶茶做法。下午时分来一杯,很不错哦。

by: 花争发   食谱号(1067307)  阅读(22658)  收藏(58)  时间:2014-06-21 21:38:17
自制奶茶

平均分4.5分,11个厨友评价

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