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牛奶布丁

材料

布丁粉若干,牛奶一瓶

步骤

1.布丁粉和牛奶
2.备一个瓶子
3.牛奶倒进去,3/4左右
4.陆续加入布丁粉并不断的摇动
5.摇至牛奶变得很浓
6.微波炉加热二分钟后倒入容器,摊凉后自然结冻

诀窍

1、咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末状,也不是速溶型的,所以会有微小颗粒;牛奶加热后,颗粒自然会沉淀或悬浮;要是不习惯或是沏给客人喝的话,可以用过滤纸把咖啡包好后再和牛奶一起加热,加热完毕再拿出去。2、薄荷在热牛奶中泡得太久,会变黑。不过不影响味道;要是请别人喝的话,可以照上面提到的,过滤出来就好了。3、可以用全脂牛奶,味道会更加醇厚,但是热量和脂肪会稍微高一些。

by: 只是误会一场   食谱号(1067097)  阅读(27697)  收藏(19)  时间:2014-08-12 07:50:30
牛奶布丁

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