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牛奶布丁

材料

布丁粉,1瓶牛奶

步骤

1、将布丁粉和牛奶倒入锅里用中火煮不断搅拌,直至沸腾。
2、然后立即倒入一个合适的模具摊凉后自然结冻即可。

诀窍

我的第一条吐司也是北海道,用的是陈郁芬老师的《65℃汤种面包》里的汤种北海道的方子。当时没有经验。面揉得不是很好,吐司模没处理就开烤第一个,导致很郁闷为什么吐司不上色。后来总算知道了,原来新的吐司盒开烤第一个吐司时是要抹油的。不仅能起到保护面包盒的做用,同时也能帮助面包上色。

by: 暖色系   食谱号(1067070)  阅读(74374)  收藏(105)  时间:2014-02-13 08:49:04
牛奶布丁

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