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牛奶蒸蛋

材料

120ml,鸡蛋1个,白糖10克

步骤

1.准备材料
2.鸡蛋打散
3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中
4.过滤进小碗中
5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了,水开后蒸8分钟即可

诀窍

用微波炉烹调玉米,一定要用甜玉米,使用糯玉米是不行的。一般大型超市都有售甜玉米,选购的时候可以用手指甲轻轻掐一下,要挑选那种汁水很多的。也可以用微波炉专用器皿代替圆盘,但一定要记住盖上盖子,否则玉米的汁水易流失。

by: 演着伪善的戏   食谱号(1066903)  阅读(58102)  收藏(148)  时间:2013-05-13 21:28:22
牛奶蒸蛋

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