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冰糖雪梨牛奶木瓜盅

材料

木瓜1个,纯牛奶200ml,冰糖8粒,雪梨1个

步骤

1、木瓜洗净,削去三分之一(我觉得口有点小,又削掉了一部分),挖去籽。
2、用小圆勺从瓜肉里挖出一个小圆球。
3、雪梨洗净削皮,去梨芯,切小方块。
4、木瓜球和雪梨块放进木瓜的肚子里,加冰糖,倒入牛奶至8分满(预防加热过程中溢漏)
5、盖口,入开水锅隔水小火炖20分钟即可。

诀窍

食用冰饮要适量。

by: 怀过往   食谱号(1066816)  阅读(14866)  收藏(55)  时间:2014-04-13 08:44:44
冰糖雪梨牛奶木瓜盅

平均分4.9分,29个厨友评价

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