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长白三珍汤

材料

鹿鞭、松茸、小山参、枸杞子、菜胆各适量

步骤

1、将松茸去皮,切成丝状,用香菜捆扎成小捆备用。
2、鹿鞭治净,改花刀后套在扎好的松茸上,飞水,入上汤调味,放于煲盅内,加入菜胆、枸杞子,点缀即成。
创新说明
精选长白山三大特产制成,营养价值极高。

诀窍

特点汤清味美,营养丰富。田立山(吉林)

by: 异魂梦   食谱号(1066786)  阅读(2285)  收藏(3)  时间:2013-02-15 08:13:28
长白三珍汤

平均分3.0分,1个厨友评价

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