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烤风味兔腿

材料

孜然,香菜,小茴香,八角,辣椒粉,青红黄椒,兔腿,锡纸

步骤

1.用磨碎机研磨孜然、小茴香、八角、辣椒粉、香菜、糖、盐(我做的时候才发现研磨机被我妈拿去单位了~~唉,手动解决...碾子..)均匀涂抹在兔腿上,放半小时以上
2.然后把锡纸铺在锅内,包上兔腿、辣椒,洒点盐、蜂蜜。注意翻面,15分钟左右就差不多了~

诀窍

特点口味鲜香、微辣。

by: 演着伪善的戏   食谱号(1066711)  阅读(5122)  收藏(4)  时间:2014-06-22 10:57:52
烤风味兔腿

平均分4.0分,1个厨友评价

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