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兔宝宝巧克力

材料

苦甜巧克力砖100公克,草莓巧克力砖100公克,牛奶白巧克力砖100公克

步骤

(1)将苦甜巧克力削成碎片,放入钢碗内隔水加温,水温维持在50℃左右,以同方向拌匀成液体状后,再倒入小白兔模型内。
(2)在室温下约20分钟,待巧克力凝固后即可脱模扣出,即是可爱的兔宝宝造型巧克力。
(3)其余两种口味巧克力制作方法同上。

诀窍

特点兔肉鲜嫩,微辣爽口。

by: 闲云清烟K   食谱号(1066695)  阅读(16229)  收藏(33)  时间:2013-05-27 08:09:40
兔宝宝巧克力

平均分4.0分,49个厨友评价

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